Все больше людей в мире увлекается правильным питанием, употребляя в пищу продукты, считающиеся здоровыми для организма, но помогут ли они сохранить фигуру?
Британское издание Express на фоне волны увлечения правильным питанием, опираясь на обоснованные заявления диетологов, посчитало необходимым предупредить граждан о таящейся для здоровья и фигуры угрозе в ряде диетических продуктов из перечня, предназначенного для правильного питания.
Первым в этом ряду стоит практически безвкусный, но очень модный фрукт авокадо (да-да, авокадо это фрукт, хотя по вкусовым качествам он ближе к овощу). Принято считать, что он полезен тем, что содержит много ненасыщенных жиров, полезных для организма и не дающих полнеть. Это так, заявила эксперт, но…
Вместе с ненасыщеными жирами авокадо, согласно заявлению нутрициолога Эми Шапиро, содержит и насыщенные — вредные жиры. В 100 граммах продукта их содержится 5 грамм. А дневная безобидная норма их потребления составляет 20 грамм для женщин и 30 — для мужчин.
Другой продукт, который подвергся критике медиков, это гранола. Гранола — не что иное, как смесь орехов, семечек и овсяных хлопьев, т.н. готовых перекусов или завтраков.
В ней находится много скрытых жиров и сахаров, а каллорийность может превышать 500 — 600 в порции. С таким завтраком точно не похудеешь.
Следующим главным из заблуждений является полезность миндального молока. Оно действительно низкокаллорийное, подтверждает диетолог Мария Белла, но и белка в нем практически нет.
И еще одна большая ошибка — полагаться на зеленые соки. Ассоциация с тем, что это то же самое, что и смузи, не стоит.
«В соках нет неперевариваемой клетчатки, и они приводят к резкому выбросу сахара в кровь и такому же резкому падению», — уточнила эксперт.
