Продукция производилась с нарушением установленных норм.
Специалистами Тверской межобластной ветеринарной лаборатории исследованы образцы молочной продукции, отобранные в социальных учреждениях Верхневолжья.
Экспертизе подверглись молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3,2%, которым поили учащихся одной из школ, и масло сливочное несоленое «Крестьянское м.д.ж. 72,5%», отобранное в психоневрологическом диспансере.
Как выяснилось, оба продукта были произведены с нарушением установленных норм. В них содержались жиры немолочного происхождения и растительные стерины.
Информация о выявленных нарушениях передана в Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям для принятия мер в отношении предприятий-изготовителей. Некачественное молоко было выпущено в Краснодарском крае, а фальсификат масла — в республике Татарстан, уточнили в ведомстве.