В продукции выявлены растительные масла и жиры на растительной основе.
Специалистами Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям отобраны пробы молочной продукции, продававшейся в магазинах Твери и Осташковского городского округа.
Как показали результаты экспертизы, товары были изготовлены с нарушением ветеринарных норм. В образцах сыра «Король Эдмонд» (производства Республики Татарстан) выявлены растительные масла и жиры на растительной основе («бета-ситостерин», «кампестерин», «стигмастерин»).
Аналогичные нарушения допущены при производстве питьевого ультрапастеризованного молока с м.д.ж. 2,5% (Ставропольский край), питьевого ультрапастеризованного молока с м.д.ж. 3,2 % (Краснодарский край) и кефира м.д.ж. 3,2 % «Приволжское» (Ивановская область).
Производителям фальсифицированной продукции объявлены предостережения о недопустимости нарушений обязательных требований ветеринарного законодательства РФ и предложено принять меры по их соблюдению.
