Найден необычный способ сделать хлеб более полезным  В его основе лежит воздействие на свойства крахмала. Оказывается, каждый человек может без труда сделать приобретенный хлеб более полезным. О довольно необычном способе достичь этого рассказал в интервью радио Sputnik автор и ведущий программы «Живая еда» Сергей Малоземов. В основе способа лежит воздействие на свойства крахмала, которые меняются при замораживании. «– При заморозке хлеба формируется так называемый резистентный крахмал», – пояснил специалист. По словам Сергея Малоземова, такой крахмал медленнее усваивается организмом и, как следствие, не вызывает резкого повышения уровня сахара в крови. Отсутствие колебаний уровня сахара важно для организмов всех типов, а особенно для людей с высоким риском развития диабета. «– Он (крахмал – прим. ред.) медленнее расщепляется до сахара, поэтому наносит меньше вреда», – резюмировал эксперт. |
18.12.2025 в 19:47
18.12.2025 в 18:00
18.12.2025 в 14:30
17.12.2025 в 19:39
17.12.2025 в 19:10
17.12.2025 в 13:31
16.12.2025 в 18:30
16.12.2025 в 16:17
16.12.2025 в 15:07
16.12.2025 в 14:22
|
НОВОСТИ В КОНАКОВО:
|
18.12.2025 в 19:47
|
|
18.12.2025 в 18:00
|
|
18.12.2025 в 14:30
|
|
17.12.2025 в 19:39
|
|
17.12.2025 в 19:10
|
|
17.12.2025 в 13:31
|
|
16.12.2025 в 18:30
|
|
16.12.2025 в 16:17
|
|
16.12.2025 в 15:07
|
|
16.12.2025 в 14:22
|
|
15.12.2025 в 17:25
|
|
15.12.2025 в 02:00
|
|
13.12.2025 в 23:02
|
|
12.12.2025 в 14:01
|
|
12.12.2025 в 13:22
|
|
11.12.2025 в 16:30
|
|
11.12.2025 в 10:15
|
|
10.12.2025 в 21:53
|
|
ТВЕРСКИЕ НОВОСТИ:
18.12.2025 в 11:39, просмотров 152
18.12.2025 в 11:30, просмотров 144
18.12.2025 в 21:00, просмотров 140
18.12.2025 в 18:00, просмотров 139
18.12.2025 в 14:45, просмотров 132
18.12.2025 в 19:00, просмотров 130
18.12.2025 в 19:27, просмотров 126
18.12.2025 в 17:00, просмотров 117
18.12.2025 в 14:30, просмотров 112
18.12.2025 в 16:00, просмотров 112
|
НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ
|
