В России 31 января отмечается День рождения русской водкиОткуда пришло название напитка, почему 40 градусов и правда ли, что за водку надо благодарить Менделеева. Ежегодно 31 января в России отмечается День рождения русской водки. Сразу уточним, отмечается неофициально. Что же до даты, то она приурочена ко дню, когда Дмитрий Иванович Менделеев, тот самый, создатель периодической системы химических элементов, в 1865 году защитил диссертацию о соединении спирта с водой. Но увы, Менделеев водку не создавал, как уверены многие. Возможно он даже не подозревал, что это будут пить. Цель его научной работы была в изучении удельного веса в зависимости от концентрации веществ и температуры. Теперь о том, почему “водка”. В России, как ни странно, такого слова применимо к питейным напиткам не существовало. И даже водка по факту уже была, а названия не было. Ее именовали “хлебным вином”, “горячим вином”. Название пришло только в 1936 году, хотя слово существовало и ранее. Им обозначали спиртной напиток, спиртовую настойку (лекарство) еще в XVI веке. Но по одной из версий слово пришло из польского языка, где так называли небольшой водоем или водичку. Ну и почему же 40 градусов? Здесь виноваты не сами любители выпивки покрепче, а арифметика. Изначально эталоном крепости вина считались 38,5 градусов, но для подсчета акцизов со спирта так было не очень удобно и по указанию министра финансов Российской империи Михаила Рейтерна крепость увеличили до 40, сообщает Life.ru. И вот теперь, спустя сотни лет, водка считается злом. Почему так не считали в далекие годы? Ах, да, культура пития была иной. |
сегодня в 12:00
19.12.2024 в 20:59
19.12.2024 в 20:50
19.12.2024 в 10:43
17.12.2024 в 11:50
14.12.2024 в 12:38
|
сегодня в 12:00
|
19.12.2024 в 20:59
|
19.12.2024 в 20:50
|
19.12.2024 в 10:43
|
17.12.2024 в 11:50
|
14.12.2024 в 12:38
|
11.12.2024 в 19:06
|
10.12.2024 в 21:19
|
10.12.2024 в 18:42
|
10.12.2024 в 17:44
|
10.12.2024 в 15:44
|
10.12.2024 в 10:43
|
09.12.2024 в 16:27
|
06.12.2024 в 21:34
|
19.12.2024 в 18:27, просмотров 372
19.12.2024 в 17:31, просмотров 323
19.12.2024 в 23:12, просмотров 265
19.12.2024 в 18:10, просмотров 236
19.12.2024 в 21:44, просмотров 233
19.12.2024 в 16:45, просмотров 220
19.12.2024 в 17:00, просмотров 217
вчера в 20:58, просмотров 204
19.12.2024 в 19:06, просмотров 202
|
|