В России 31 января отмечается День рождения русской водкиОткуда пришло название напитка, почему 40 градусов и правда ли, что за водку надо благодарить Менделеева. Ежегодно 31 января в России отмечается День рождения русской водки. Сразу уточним, отмечается неофициально. Что же до даты, то она приурочена ко дню, когда Дмитрий Иванович Менделеев, тот самый, создатель периодической системы химических элементов, в 1865 году защитил диссертацию о соединении спирта с водой. Но увы, Менделеев водку не создавал, как уверены многие. Возможно он даже не подозревал, что это будут пить. Цель его научной работы была в изучении удельного веса в зависимости от концентрации веществ и температуры. Теперь о том, почему “водка”. В России, как ни странно, такого слова применимо к питейным напиткам не существовало. И даже водка по факту уже была, а названия не было. Ее именовали “хлебным вином”, “горячим вином”. Название пришло только в 1936 году, хотя слово существовало и ранее. Им обозначали спиртной напиток, спиртовую настойку (лекарство) еще в XVI веке. Но по одной из версий слово пришло из польского языка, где так называли небольшой водоем или водичку. Ну и почему же 40 градусов? Здесь виноваты не сами любители выпивки покрепче, а арифметика. Изначально эталоном крепости вина считались 38,5 градусов, но для подсчета акцизов со спирта так было не очень удобно и по указанию министра финансов Российской империи Михаила Рейтерна крепость увеличили до 40, сообщает Life.ru. И вот теперь, спустя сотни лет, водка считается злом. Почему так не считали в далекие годы? Ах, да, культура пития была иной. |
05.09.2024 в 11:43
04.09.2024 в 20:10
04.09.2024 в 19:04
04.09.2024 в 17:12
04.09.2024 в 16:12
04.09.2024 в 12:37
03.09.2024 в 14:14
01.09.2024 в 11:41
01.09.2024 в 09:48
|
05.09.2024 в 11:43
|
04.09.2024 в 20:10
|
04.09.2024 в 19:04
|
04.09.2024 в 17:12
|
04.09.2024 в 16:12
|
04.09.2024 в 12:37
|
03.09.2024 в 14:14
|
01.09.2024 в 11:41
|
01.09.2024 в 09:48
|
01.09.2024 в 08:08
|
29.08.2024 в 18:28
|
29.08.2024 в 13:45
|
28.08.2024 в 19:42
|
27.08.2024 в 18:35
|
27.08.2024 в 18:02
|
27.08.2024 в 17:48
|
06.09.2024 в 12:14, просмотров 785
06.09.2024 в 15:17, просмотров 555
06.09.2024 в 14:48, просмотров 491
06.09.2024 в 14:33, просмотров 485
06.09.2024 в 18:51, просмотров 481
06.09.2024 в 15:33, просмотров 473
06.09.2024 в 18:12, просмотров 440
06.09.2024 в 17:06, просмотров 434
06.09.2024 в 21:47, просмотров 430
06.09.2024 в 09:41, просмотров 420
06.09.2024 в 19:51, просмотров 420
|
|