Также в списках потенциально опасных присутствуют минералы.
В настоящее время в продаже имеется обилие самых разных пищевых добавок. Однако принимать их необходимо крайне осторожно. Как показал анализ 12 научных работ с участием более 300 тысяч человек, некоторые из таких добавок могут привести к раку. Об этом со ссылкой на Daily Express сообщает Ferra.ru
Так, в ходе своего исследования директор отделения по профилактике рака в University of Colorado Cancer Centre Тим Байер сделал вывод, что отдельные добавки только повышают риск возникновения и развития рака. В общей сложности разновидностей таких добавок, представляющих из себя различные витамины и минералы, оказалось четыре.
Фолиевая кислота, витамин В. Фолиевая кислота, согласно результатам научных исследований, может стать причиной появления рака толстой кишки. В статье Американской медицинской ассоциации говорится, что люди с болезнями сердца, принимающие добавки В12 и фолиевой кислоты, на 21% больше подвержены риску заболевания раком и на 38% – смерти от этого заболевания.
Селен. Если принимать это вещество в больших дозах, то оно способно повысить вероятность образования агрессивных и вторичных опухолей. В частности, исследование, проведенное специалистами University of Colorado Cancer Centre, показало, что данная добавка увеличивает риск развития рака кожи.
Витамин Е. На сегодняшний день есть доказательства того, что витамин Е способен вызвать рак предстательной железы. Впрочем, некоторые исследования (например, проведенное в The National Cancer Institute) опровергают это.
Бета-каротин. Добавки с бета-каротином способны вызвать рак легких у тех, кто курит или подвергается воздействию никотина. Так, исследование, в ходе которого изучалось влияние бета-каротина на здоровье 29 тысяч человек, привело к весьма показательным результатам: оказалось, что риск онкологии у них повышался на 18%. В то же время, специалисты Mayo Clinic отмечают, что бета-каротин, наоборот, предотвращает развитие рака.
Резюмируя, Ferra.ru уточняет, что материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача, поэтому перед принятием решения относительно приема той или иной добавки необходимо предварительно проконсультироваться с профильным специалистом.
